1. 按结晶水形态划分

• 无水硫酸氢钠：粉末细腻、酸度更高、调酸速度更快，吸湿性强，适合工业精密调酸、催化反应、精细化工场景
• 一水硫酸氢钠：市面流通主流款，结晶稳定、不易潮解、性价比高，适配日化清洗、食品添加、水处理、印染通用工况

2. 按纯度等级划分

• 工业级：主含量≥98.0%，杂质可控，用于水处理调酸、除垢、印染、电镀、化工合成、日用清洁剂
• 食品级：主含量≥99.0%，严控重金属、砷、水不溶物，合规用作食品酸度调节剂、保鲜助剂、发酵调节剂
• 试剂级：纯度≥99.5%，杂质极低，用于实验室酸性溶剂、分析试剂、精密化学实验